Пандемии COVID-19 в этом году будет уже пять лет. Она изменила привычный ритм каждого человека, унесла множество жизней и создала новую реальность, в которой люди стали бояться новых вспышек заболеваний. Чаще всего они приводят к эпидемиям (вспышка, которая происходит в определенной географической области), но есть риск и новых пандемий (когда болезнь распространяется на несколько областей или на весь земной шар). О том, чего ждать в 2025 году и какие есть риски, — в материале.

Поддержать печень в праздники важно, особенно учитывая перегрузки жирной пищей и алкоголем, характерные для новогоднего стола. Среди таких продуктов можно выделить чай с ромашкой или мятой, которые расслабляют желчевыводящие пути и способствует выведению токсинов. Это легкоусвояемый и натуральный способ начать день. Также можно пить отвары из шиповника — источник витамина С, который стимулирует восстановительные процессы в организме.

Ежегодно треть всей еды в мире отправляют на мусорные полигоны. Там она образует вредный свалочный газ. А в новогодние праздники пищевых отходов становится в 2,5 раза больше. Добавляются и случаи отравления: на срок годности салатов смотрят не все. Как сократить пищевые отходы после Нового года? Куда можно деть свежие продукты, которые не съели? Как избежать отравления? Узнали у экспертов.

Одно из самых популярных заблуждений гласит, что жирный и плотный завтрак поможет быстро прийти в норму. На самом деле это лишь создает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, в особенности на печень, которая уже перегружена переработкой токсинов. Жирная пища может замедлить процесс выведения алкоголя, усугубить интоксикацию и привести к тошноте, рвоте и болям в желудке.

Когда речь заходит о допустимом количестве алкоголя, многие надеются услышать, что существует «безопасная» доза. Однако современная наука однозначно заявляет: абсолютной безопасности при употреблении алкоголя не существует. Даже малые дозы спиртного могут негативно сказаться на состоянии организма. Об этом РИАМО сообщила врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.

Человеческий организм устроен так, что процесс пищеварения наиболее активен в дневное время. Это связано с естественными биоритмами, которые регулируют секрецию желудочного сока, активность ферментов и общий метаболизм. Вечерние и особенно ночные приемы пищи создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему, вызывая риск развития дискомфорта, а в некоторых случаях и обострения хронических заболеваний.

Для начала важно сохранить привычный режим питания. Любой сбой, вроде поздних завтраков или ночных перекусов, негативно отражается на пищеварении. Желательно питаться в те же часы, что и в будни, чтобы желудок работал стабильно. Праздничный стол, конечно, богат разнообразием, но не стоит задерживаться за ним на несколько часов. Поели, убрали еду — и лучше выйти на прогулку. Двигательная активность помогает ускорить обмен веществ и снизить риск переедания.

Новогодние праздники традиционно сопровождаются изобилием еды, однако их объем нередко превышает реальные потребности, и оставшиеся блюда отправляются в холодильник или на балкон «до лучших времен». Заведующая подразделением микробиологических исследований лаборатории «ЛабКвест», врач-бактериолог Вера Бондарчук рассказала 30 декабря «Известиям» о том, безопасно ли доедать салаты после праздника.

Обильное употребление жирной, соленой пищи и алкоголя способствует повышению артериального давления. Организм не справляется с нагрузкой, что может спровоцировать приступы гипертонии и ухудшение общего состояния. Жирная пища повышает уровень холестерина в крови, что неблагоприятно влияет на сосуды, особенно если у человека есть склонность к атеросклерозу.

Праздничное новогоднее застолье — это всегда испытание для желудочно-кишечного тракта. Жирная, калорийная пища и алкоголь создают значительную нагрузку на систему пищеварения. Об этом РИАМО сообщила врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина. Способ подготовить организм к большому застолью существует. Для этого необходимо обратить внимание на свой рацион за несколько дней до праздника.

Вред алкоголя для печени доказан многими исследованиями. Однако, если бросить пить, этот орган еще может себя излечить. Каковы сроки восстановления печени после алкоголя? Можно ли ускорить процесс регенерации? На эти и другие вопросы отвечают эксперты.

Традиционный майонез — калорийный продукт, содержащий большое количество жиров, в том числе насыщенных. Это делает его не самым лучшим выбором для тех, кто следит за весом или состоянием сердечно-сосудистой системы. Он также может содержать консерванты и стабилизаторы, которые вряд ли полезны.